Technik für Profis

Kampffmeyer Lebensmitteltechnik

 

Autoklaven von KORIMAT stehen nun schon seit über 40 Jahren für

Qualität Made in Germany.

Dabei besticht der KORIMAT nicht nur durch seine solide Verarbeitung und Langlebigkeit, sondern auch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten.


Egal ob  Kochen unter Druck bei Eintöpfen, Suppen und Soßen,  Sterilisieren mit Gegendruck von Dosen, Gläser, uvm. oder  Vakuumdämpfen, Vakuumpökeln , Rohwurstreifung unter Vakuum und sogar Fettauslassen, z.B. für Schmalz, das Fritieren und Druckgaren -  seine hochentwickelte Druckgartetechnik bürgt für das Gelingen jeder Zubereitung.

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